2019-08-01
こんにちはnakanoです。
今回は私的には初めての生ベーコンをご紹介したいと思います。
ベーコンと言えば加熱調理したものしか食べたこと無かったので生ベーコンなるものがあるとは知りませんでした。生ハムはたまにたべますが
今回ピザにのっておりましたが塩味がとても効いててとても美味しかったです。
イタリアから空輸したそうです。ですので、イタリア料理で使われているパンチェッタと呼ばれるものでしょうか。パスタの上に乗せてある小間切れのベーコンがそれだったような気がします。だとしたら食べた事があると思われます。塩味が効いてとても美味しかったイメージです。
それでは皆様次回お会いしましょう。
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ページ作成日 2019-08-01